Informação básica
A raiz de cúrcuma é cientificamente conhecida como Curcuma longa.Seu principal componente é a curcumina.A curcumina é usada há muito tempo como pigmento natural em alimentos.Ao mesmo tempo, também tem as funções de redução de lipídios no sangue, antioxidante e antiinflamatória
Produtos Disponíveis
- Pó de raiz de cúrcuma orgânica
- Raiz de Cúrcuma em Pó
Fluxo do Processo de Fabricação
- 1. Matéria-prima, seca
- 2. Corte
- 3. Tratamento a vapor
- 4. Fresagem física
- 5. Peneirar
- 6. Embalagem e rotulagem
Benefícios
- 1. A cúrcuma é um antiinflamatório natural
A inflamação é um processo necessário no corpo, pois combate invasores nocivos e repara danos causados por bactérias, vírus e lesões.No entanto, a inflamação a longo prazo tem sido implicada na maioria das condições crónicas, como doenças cardíacas e cancro, por isso deve ser controlada, e é aí que entram os compostos anti-inflamatórios. ação de moléculas inflamatórias no corpo.Estudos mostram efeitos positivos da curcumina em pessoas que sofrem de doenças como artrite reumatóide e doenças inflamatórias intestinais, entre outras. - 2. A cúrcuma é um poderoso antioxidante
A curcumina demonstrou ser um eliminador robusto de radicais livres de oxigênio, que são moléculas quimicamente ativas que causam danos às células do corpo.Os danos dos radicais livres, juntamente com a inflamação, são um fator-chave das doenças cardiovasculares, pelo que a curcumina pode desempenhar um papel na prevenção e no tratamento das doenças cardíacas.Além dos efeitos antioxidantes, a cúrcuma também demonstrou reduzir o colesterol e os triglicerídeos em pessoas com risco de doenças cardíacas e pode melhorar a pressão arterial.
Os antioxidantes da cúrcuma também podem reduzir o risco de catarata, glaucoma e degeneração macular. - 3. A cúrcuma tem efeitos anticancerígenos
Numerosos estudos em humanos e animais exploraram a influência da cúrcuma no câncer, e muitos descobriram que ela pode afetar a formação, o crescimento e o desenvolvimento do câncer em nível molecular.A pesquisa mostrou que pode reduzir a propagação do câncer e contribuir para a morte de células cancerígenas em uma variedade de tipos de câncer, além de reduzir os efeitos colaterais negativos da quimioterapia. - 4. A cúrcuma pode ser um alimento para o cérebro
Há evidências crescentes de que a curcumina pode atravessar a barreira hematoencefálica e ajudar a proteger contra a doença de Alzheimer.Atua reduzindo a inflamação, bem como o acúmulo de placas de proteínas no cérebro, características de quem sofre da doença de Alzheimer.Existem algumas evidências de que a curcumina pode ajudar na depressão e nos transtornos de humor.Os suplementos de cúrcuma reduziram os sintomas de depressão e ansiedade e os escores de depressão em vários ensaios.
Embalagem e entrega
Exibição de equipamentos
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