1. Cor – O pó de couve premium deve ser verde brilhante, sinalizando que a molécula de clorofila não foi quebrada durante o processo de secagem, já que as folhas frescas de couve são verdes escuras devido às grandes quantidades de clorofila.Se o pó tiver uma cor clara, provavelmente foi diluído com um enchimento ou a molécula de clorofila foi quebrada durante o processo de secagem, o que significa que muitos dos nutrientes também foram degradados.Se o pó for verde escuro, provavelmente foi queimado em alta temperatura.
2. Densidade – O pó de couve premium deve ser leve e fofo porque as folhas frescas da couve são leves e fofas.Foi adicionado um enchimento denso ou a couve foi seca de forma que a estrutura celular da folha foi quebrada, caso em que muitos dos nutrientes também terão sido destruídos se o pó for denso e pesado.
3. Sabor e cheiro – A couve em pó premium deve ter a aparência, o cheiro e o sabor da couve.Caso contrário, deve ter sido adicionado um enchimento para diluir o sabor ou as moléculas do sabor foram quebradas durante o processo de secagem, assim como muitos dos outros nutrientes.
4. Outros – Devemos também saber como e onde o produto foi cultivado.Devemos saber se o produto foi cultivado com práticas de agricultura orgânica e se o fornecedor é certificado pelo USDA Organic.Devemos também saber sobre as condições do solo da matéria-prima, para ter certeza de que a elevação do pó de couve atenderá aos padrões.
A ACE possui uma equipe de especialistas que trazem um grande conhecimento e vasta experiência do setor.Secamos a couve fresca na temperatura ideal e não adicionamos nenhum enchimento.Prometemos trazer a você o pó de couve mais natural com preço competitivo e serviço excepcional.
Horário da postagem: 04 de dezembro de 2022